Passamos tempos difíceis e sabemos o quanto é necessário ficarmos em casa. Por isso, decidimos criar alguns conteúdos exclusivos e gratuitos para você aprender, inovar e crescer durante esse período. O conteúdo de hoje é pra quem é apaixonado em café da manhã de hotéis e pousadas, ou seja, para quem ama ver aquela mesa bem montada e come com olhos, antes de comer com a boca. Para isso, reunimos aqui dicas maravilhosas para você poder reproduzir esses cafés da manhã na sua casa de maneira simples e deliciosa:
1- Aposte na boa montagem da mesa
O primeiro passo para termos uma mesa de café da manhã 5 estrelas é saber montar a mesa de café. Mesmo que seja em um espaço pequenos só para você ou para a família toda, ter a mesa montada dá um ar de organização e sofisticação maior. Para isso, separamos essa imagens para você entender como geralmente é organizado e se inspirar:
Lembre-se que isso não quer dizer sobre somente os utensílios, mas principalmente na disposição deles na mesa. Pegue a sua xícara favorita, seus talheres, coloque os alimentos em vasilhames que os valorizem (nada de sacos de papel, hein) e pronto.
2 - Arrase na escolha dos alimentos
Talvez você não tenha conseguido fazer uma boa compra, eu sei, mas é hora de colocar a criatividade em jogo para aproveitar melhor os alimentos que você tem aí. Na nosso Pousada, sempre valorizamos a variedade, portanto, achamos importante ter pelo menos um de cada desses itens: pães ou massa, proteína (ovos, queijos, defumados etc), fruta, suco. A partir dessa base, você pode acrescentar alguma opção doce como bolo ou receitas como cuscuz, tapioca ou omelete, por exemplo. Faça o chá ou café, qual for seu preferido, e pronto. Café da manhã gostoso e balanceado.
3 - Escolha o seu ponto de decoração
Pode ser a decoração do bolo com morangos, por exemplo, um guardanapo diferente ou até mesmo um jarro de flor na mesa, mas é muito importante ter um ponto para chamar a atenção na decoração. Esse é o ponto que vai se destacar também caso você queira fotografar esse momento. Olha aqui algumas inspirações nossas e de outros blogs também:
4 - Valorize esse momento do dia
Valorize esse primeiro momento do dia que, aliás, sabemos ser extremamente importante. Coloque algumas músicas que você preferir, deixe o ambiente bem ventilado e aprecie esse momento. Vamos deixar aqui a nossa playlist que usamos no nosso café da manhã. Já deixa aqui no comentário contando qual sua música preferida para esse momento da manhã.
https://www.youtube.com/watch?v=CFBXwgNX4CU&t=9080s
Agora chegou a hora de tirar as fotos dos cafés da manhã e marcar a gente! Vamos ficar felizes de saber que você gostou da dica! Até logo.
